Tu cara no está envejeciendo, está agotada
Hay algo que escucho cada vez más en la consulta, y no siempre es fácil de explicar con términos técnicos. Muchas mujeres llegan y...
La vitamina C: ese pequeño dulce de la infancia que hoy...
Hubo un tiempo en que la vitamina C no era un concepto, ni un antioxidante, ni un suplemento sofisticado. Era un dulce.
Pequeñas pastillas redondas,...
Tu cara no está envejeciendo, está inflamada
Te miras al espejo y sientes que tu cara cambió. Te sientes más hinchada, menos definida y mucho más cansada...Y lo primero que piensas...
No bajas de Peso aunque haces todo bien: lo que TU...
¿Comes saludable, haces ejercicio, tomas agua, intentas dormir mejor y, aun así,el peso no baja?
Lo primero que vale la pena decir es esto: no...
Los Verdaderos Lujos de la Actualidad
Durante mucho tiempo, el lujo tuvo forma de objeto. Era visible, tangible y reconocible. Un reloj, un auto, una casa en un determinado barrio....
Menopausia, Peso y Melatonina: cuando regular es más importante que forzar
Durante años muchas mujeres hicieron todo “como correspondía”: comieron menos, se movieron más, se exigieron más. Y, sin embargo, al llegar la menopausia, el...
Antienvejecimiento consciente: la filosofía detrás de ‘Vivir sin Edad’
Envejecer ya no significa resignarse al cansancio, al deterioro o a la pérdida de vitalidad. Esa es la premisa de Vivir sin Edad, el...
Glutamato: El sabor que atrapa, ¿adicción o simple deleite?
El secreto detrás del umami
El glutamato es un aminoácido presente naturalmente en alimentos como los tomates, el queso parmesano, los champiñones y el pescado....
¿Son los ultraprocesados los nuevos cigarrillos? El juicio que podría cambiar...
El 2025 podría ser un año decisivo para la industria alimentaria. Una demanda presentada en Pensilvania por Bryce Martínez, un joven que desarrolló diabetes...
El 2025 en el horizonte: Los desafíos en salud que debemos...
En la segunda quincena de diciembre, mientras hacemos el balance de un año lleno de avances, también miramos hacia el futuro. De cara al...
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